Как успешно продавать сухофрукты из Кыргызстана: советы по упаковке и маркировке

Упаковка и маркировка — это важный этап в производстве и продаже любых товаров, особенно пищевых продуктов. Для продавцов сухофруктов из Кыргызстана это особенно актуально, так как правильная упаковка и маркировка помогают сохранить качество и безопасность продукта и обеспечивают соответствие требованиям законодательства КР,  рынка и привлечь больше покупателей.

В этой статье мы разберём, как правильно упаковывать и маркировать сухофрукты, чтобы они соответствовали стандартам Евразийского экономического союза (ЕАЭС) и были привлекательными для покупателей.

Упаковка сухофруктов: как сохранить качество

Сухофрукты, такие как курага, изюм или чернослив, требуют особого подхода к упаковке. Вот основные моменты, которые нужно учитывать:

Материалы для упаковки

• Герметичная упаковка: сухофрукты должны быть защищены от влаги и загрязнений. Используйте пакеты с замком (Zip-Lock) или вакуумные пакеты;  
• Фольгированные пакеты: они защищают продукт от света и кислорода, что продлевает срок хранения;
• Пластиковые контейнеры: подходят для сохранения формы и целостности продукта, особенно если сухофрукты хрупкие.  

Сохранение качества

• Используйте влагостойкие материалы;
• Защищайте продукт от солнечных лучей и влаги;
• Для кураги и других сухофруктов идеально подходят герметичные пакеты или фольгированные упаковки.  

Размер упаковки

• Оптимальные размеры для маркетплейсов: 100 г, 200 г, 500 г; 
• Учитывайте требования Wildberries к весу и габаритам упаковки.  

Маркировка сухофруктов: что нужно знать

Маркировка — это не просто формальность, а способ донести до покупателя важную информацию о продукте. В странах ЕАЭС действуют технические регламенты Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции” (ТР ТС 021/2011) и “Пищевая продукция в части ее маркировки” (ТР ТС 022/2011), которые устанавливают обязательные требования к безопасности продукции и маркировке пищевой продукции.  

Основные требования к маркировке:  

1. Наименование продукта

• Название должно точно отражать, что это за продукт;  
• Если используется торговое название, оно должно быть указано рядом с основным.

2. Состав продукта

• Компоненты перечисляются в порядке убывания их массовой доли;  
• Слово «Состав» размещается перед перечнем ингредиентов;
• Для продуктов с одним компонентом (например, курага) состав указывать не обязательно.  

3. Количество продукта

Указывайте вес в граммах или килограммах, а объём в миллилитрах или литрах. Единицы измерения можно сокращать.  

4. Срок годности и условия хранения

• Чётко укажите дату изготовления и срок годности; 
• Если продукт требует особых условий хранения, например, в прохладном месте, это должно быть указано.  

5. Информация о производителе

• Укажите полное название и адрес производителя;
• Для импортной продукции обязательно указывайте страну происхождения.  

6.Информация о наличии ГМО

Если содержание генно-модифицированных компонентов превышает 0,9% в каждом ингредиенте, вы должны указать эту информацию.

7. Единый знак обращения (EAC)  

Этот знак подтверждает, что продукт соответствует требованиям ЕАЭС.  

Дополнительные требования

Язык маркировки и читаемость 

Вся информация на упаковке должна быть на русском языке. Если это предусмотрено законами страны, то дополнительно на государственном языке страны-члена ЕАЭС.  

Текст должен быть чётким, легко читаемым и размещённым на видном месте упаковки. Запрещено указывать данные, которые могут ввести покупателя в заблуждение о свойствах, составе или характеристиках продукта.  

Эти правила обязательны для всех производителей и поставщиков пищевой продукции в странах ЕАЭС. Нарушение может привести к штрафам или даже запрету на продажу товара.  

Что такое ТР ТС 022/2011?

Это технический регламент, который регулирует, как должна выглядеть маркировка на пищевых продуктах в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Его цель — защитить потребителей: предоставить им правдивую информацию о продукте и предотвратить обман.  

Регламент касается всех пищевых продуктов, которые продаются на территории ЕАЭС, кроме тех, что производятся для общепита или личного использования.  

Основные правила ТР ТС 022/2011

1. На упаковке обязательно должны быть указаны: состав, срок годности, условия хранения и другая важная информация.  
2. Для некоторых товаров, например, БАДов или детского питания, есть дополнительные требования.  
3. Все правила направлены на то, чтобы маркировка была единой и понятной, а потребители не были обмануты.  
4. Нарушение этих норм может привести к штрафам или запрету на продажу продукции.  

Если хотите узнать больше, ознакомьтесь с полным текстом регламента на сайте Евразийской экономической комиссии.  

Почему Wildberries — хороший выбор для продавцов из Кыргызстана? 

Если вы хотите продавать пищевую продукцию, особенно сухофрукты, Wildberries станет вашим надёжным партнёром. Вот почему эта платформа идеально подходит для развития вашего бизнеса:  

1. Широкий рынок сбыта
Wildberries — крупнейшая онлайн-платформа в России, которая охватывает не только российский рынок, но и страны СНГ. Это значит, что вы сможете продавать свои товары не только в Кыргызстане, но и в России, Казахстане, Беларуси, Армении и других странах.
2. Растущий спрос на натуральные продукты
Сухофрукты — это полезный и популярный продукт, который особенно востребован среди приверженцев здорового питания. В последние годы тренд на ЗОЖ только усиливается, и такие товары, как сухофрукты, попадают в категории «Здоровое питание», «Эко-продукты» и «Без сахара», что делает их ещё более привлекательными для покупателей.  
3.Удобная и быстрая логистика
Wildberries обладает мощной логистической сетью, которая позволяет доставлять товары в разные регионы быстро и с минимальными затратами. Вам не нужно беспокоиться о сложностях доставки — платформа всё сделает за вас.  
4.Маркетинговая поддержка
Платформа помогает продавцам продвигать свои товары с помощью акций, скидок и рекламных кампаний. Это увеличивает видимость вашей продукции, привлекает больше покупателей и делает продажи более прибыльными.  
5. Простота продаж и минимальные затраты на открытие магазина
Вам не нужно открывать физический магазин или создавать собственный сайт. Регистрация на платформе проста и понятна, что позволяет начать бизнес с минимальными вложениями.  
6. Поддержка и продвижение местных брендов  Wildberries даёт возможность кыргызстанским производителям выйти на международный рынок, укрепить местные бренды и повысить узнаваемость товаров из Кыргызстана. Это выгодно не только для бизнеса, но и для экономики страны в целом.  
7. Безопасность и доверие покупателей 
Платформа предлагает систему возврата товаров, отзывов и рейтингов, что повышает доверие покупателей. Особенно это важно для пищевой продукции, ведь потребители хотят быть уверены в качестве того, что они покупают.  
8. Поддержка малого бизнеса
Если вы производите уникальные продукты, например, местные сорта сухофруктов, Wildberries поможет вам выйти на рынок. Это отличная возможность для малых и средних производителей заявить о себе.  

Wildberries — это не просто платформа для продаж, это инструмент, который поможет вашему бизнесу расти и достигать новых высот. Попробуйте, и вы увидите, как ваши товары начнут покорять новые рынки. 

Мы постоянно работаем над улучшением наших сервисов и созданием новых возможностей для продавцов и покупателей. 

Подведём итоги  

1. Правильная упаковка сохраняет качество и безопасность сухофруктов и делает их привлекательными для покупателей.  
2. Маркировка должна соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011, включая указание состава, срока годности и информации о производителе.  
3. Wildberries — это удобная платформа для выхода на рынок ЕАЭС с минимальными затратами.  
4. Герметичная упаковка и защита от света и влаги — ключевые факторы для сохранения свежести сухофруктов.  
5. Оптимальный размер упаковки (100 г, 200 г, 500 г) помогает привлечь больше покупателей.  
6. Соблюдение требований ЕАЭС — обязательное условие для успешных продаж.  
7. Маркетинговая поддержка Wildberries помогает увеличить продажи и привлечь новых клиентов.  

Теперь вы знаете, как правильно упаковывать и маркировать сухофрукты для успешных продаж на рынке ЕАЭС. Удачи в вашем бизнесе!

Полезные ссылки:

1. Технический регламент ТР ТС 022/2011 и ТР 021/2011
2. Евразийская экономическая комиссия
3. Требования Wildberries к упаковке и доставке